2025年1月9日
星期四
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刘新雨
作品数:
5
被引量:14
H指数:2
供职机构:
华南理工大学轻工与食品学院
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发文基金:
广东省自然科学基金
国家自然科学基金
广东省国际科技合作项目
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
经济管理
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合作作者
曾新安
华南理工大学轻工与食品学院
贾晓
华南理工大学轻工与食品学院
林志荣
华南理工大学轻工与食品学院
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曾新安
供职机构:华南理工大学
研究主题:脉冲电场 陈酿 高强脉冲电场 荔枝酒 果酒
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林志荣
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:湿热处理 脉冲电场 酯化反应 玉米淀粉 淀粉性质
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
贾晓
供职机构:华南理工大学
研究主题:脉冲电场 构象 磷脂 高强脉冲电场 灭菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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