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刘海英

作品数:13 被引量:146H指数:7
供职机构:陕西师范大学更多>>
发文基金:陕西省自然科学基金更多>>
相关领域:文化科学医药卫生生物学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 18个医药卫生
  • 15个轻工技术与工...
  • 15个文化科学
  • 14个农业科学
  • 10个生物学
  • 10个理学
  • 9个化学工程
  • 7个经济管理
  • 5个环境科学与工...
  • 4个机械工程
  • 3个建筑科学
  • 3个一般工业技术
  • 2个哲学宗教
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电子电信
  • 2个自动化与计算...
  • 2个自然科学总论
  • 1个石油与天然气...
  • 1个交通运输工程
  • 1个政治法律

主题

  • 14个果汁
  • 13个食品
  • 13个苹果汁
  • 12个浓缩苹果汁
  • 11个多酚
  • 11个营养
  • 10个蛋白
  • 10个苹果
  • 9个有害金属
  • 9个有害金属离子
  • 9个杀灭
  • 9个食品卫生
  • 9个食品卫生安全
  • 8个蛋白质
  • 8个教学
  • 6个多酚氧化
  • 6个多酚氧化酶
  • 6个血清
  • 5个冻干
  • 5个多酚物质

机构

  • 19个陕西师范大学
  • 1个北京医科大学
  • 1个安康学院
  • 1个第四军医大学
  • 1个河北科技师范...
  • 1个解放军军需大...
  • 1个吉林大学
  • 1个河南科技大学
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  • 1个商洛师范专科...
  • 1个沈阳体育学院
  • 1个西安交通大学
  • 1个西北大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个西北农业大学
  • 1个教育部
  • 1个河南工业大学
  • 1个西北师范大学
  • 1个中国环境管理...
  • 1个中国农业大学

资助

  • 14个陕西省自然科...
  • 8个国家自然科学...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个国家科技重大...
  • 5个陕西省科学技...
  • 5个中央高校基本...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个陕西省科技攻...
  • 4个引进国际先进...
  • 4个公益性行业(...
  • 3个陕西省教育厅...
  • 3个国家大学生创...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个现代苹果产业...
  • 3个星火计划
  • 2个北京市自然科...
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  • 2个国家重点基础...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个博士科研启动...

传媒

  • 11个食品工业科技
  • 11个食品科学
  • 9个陕西师范大学...
  • 8个食品与发酵工...
  • 7个西北农林科技...
  • 7个农产品加工(...
  • 6个天然产物研究...
  • 6个饮料工业
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  • 5个农业工程学报
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  • 5个西北农业学报
  • 5个中国油脂
  • 5个中国粮油学报
  • 4个中国农业科学
  • 4个食品科技
  • 4个第四军医大学...
  • 4个粮食与油脂

地区

  • 19个陕西省
  • 1个河南省
  • 1个河北省
21 条 记 录,以下是 1-10
仇农学
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苹果汁 苹果 萃取釜 苹果渣 苹果籽油
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熊正英
供职机构:陕西师范大学体育学院
研究主题:自由基代谢 自由基 训练大鼠 运动大鼠 生化指标
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赵雁武
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:苹果籽油 植物甾醇 分光光度法 活性研究 高脂血症
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王宏
供职机构:陕西师范大学
研究主题:多酚物质 苹果渣 多酚 活性研究 臭氧
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚瑞祺
供职机构:杨凌职业技术学院
研究主题:山茱萸 啤酒 大樱桃 脱涩 樱桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常玉华
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:耐热菌 苹果汁 苹果浓缩汁 扩增产物 有害金属离子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵武奇
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:猕猴桃 遗传算法 近红外光谱 响应面 气体射流冲击
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞福科
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苹果汁 有害金属离子 出口 辐照接枝 阀片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李佩艳
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:菊粉 近红外光谱 超声 超声频率 超声辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张峰
供职机构:陕西师范大学
研究主题:阳离子表面活性剂 苹果浓缩汁 苹果 重金属元素 原子吸收光谱法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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