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孙立娜

作品数:28 被引量:21H指数:3
供职机构:东北农业大学更多>>
发文基金:黑龙江省教育厅科学技术研究项目哈尔滨市科技创新人才研究专项资金项目农业部大豆产业技术体系资助项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学农业科学经济管理更多>>

领域

  • 30个轻工技术与工...
  • 26个农业科学
  • 24个文化科学
  • 18个经济管理
  • 17个理学
  • 16个医药卫生
  • 14个生物学
  • 14个化学工程
  • 10个自动化与计算...
  • 8个环境科学与工...
  • 7个电子电信
  • 7个电气工程
  • 7个一般工业技术
  • 7个社会学
  • 7个政治法律
  • 3个机械工程
  • 3个动力工程及工...
  • 2个天文地球
  • 2个石油与天然气...
  • 2个建筑科学

主题

  • 23个教学
  • 22个发酵
  • 21个蛋白
  • 21个食品
  • 21个大豆
  • 20个课程
  • 19个抗氧化
  • 19个分离蛋白
  • 18个教育
  • 18个大豆分离
  • 18个大豆分离蛋白
  • 16个教学改革
  • 15个乳酸
  • 15个米糠
  • 14个乳杆菌
  • 14个乳液
  • 13个淀粉
  • 13个油脂
  • 11个蛋白质
  • 11个红外

机构

  • 34个东北农业大学
  • 5个哈尔滨商业大...
  • 3个东北林业大学
  • 3个哈尔滨工业大...
  • 2个黑龙江八一农...
  • 2个中国农业大学
  • 2个沈阳农业大学
  • 1个东北大学
  • 1个哈尔滨理工大...
  • 1个东北师范大学
  • 1个佛蒙特大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个黑龙江商学院
  • 1个黑龙江省科学...
  • 1个黑龙江农业工...
  • 1个西安交通大学
  • 1个教育部
  • 1个江西农业大学
  • 1个齐齐哈尔大学
  • 1个沈阳师范大学

资助

  • 18个国家自然科学...
  • 18个黑龙江省自然...
  • 18个黑龙江省教育...
  • 17个国家科技支撑...
  • 12个黑龙江省博士...
  • 11个黑龙江省科技...
  • 10个黑龙江省高等...
  • 9个中国博士后科...
  • 9个哈尔滨市科技...
  • 8个黑龙江省“十...
  • 8个黑龙江省科技...
  • 7个哈尔滨市科技...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个“十一五”国...
  • 6个国家教育部博...
  • 5个黑龙江省教育...
  • 5个公益性行业(...
  • 5个哈尔滨市科技...
  • 5个黑龙江省科技...
  • 4个黑龙江省杰出...

传媒

  • 20个中国食品学报
  • 17个食品工业科技
  • 17个食品科学
  • 15个食品工业
  • 14个大豆科技
  • 13个中国粮油学报
  • 13个东北农业大学...
  • 11个中国乳品工业
  • 11个食品与发酵工...
  • 9个农业工程学报
  • 9个农产品加工(...
  • 9个林区教学
  • 8个食品科技
  • 8个现代食品科技
  • 7个农业机械学报
  • 7个食品研究与开...
  • 7个东北农业大学...
  • 6个黑龙江农业科...
  • 6个大豆科学
  • 6个农产品加工

地区

  • 33个黑龙江省
  • 1个辽宁省
34 条 记 录,以下是 1-10
谢凤英
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆 大豆分离蛋白 稳定性 杂粮 乳液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐宁
供职机构:黑龙江省农垦科学院
研究主题:马铃薯 食用菌 菌种 发酵 培养箱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任静
供职机构:东北农业大学
研究主题:嗜冷菌 原料乳 脂肪酶 欧李 干旱胁迫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘明喆
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:大豆油 脱胶 固定化 SUB 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴瑕
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:牛乳 抗氧化活性 酶水解物 抗生素残留 碱性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柴玉华
供职机构:东北农业大学电气与信息学院
研究主题:大豆 图像处理 小波变换 BP神经网络 图像融合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨洪一
供职机构:东北林业大学
研究主题:菌根真菌 PCR 草莓 微生物学 RT-PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
穆莹
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:奶牛乳腺上皮细胞 大豆异黄酮 高校实验室 电源控制系统 奶牛乳腺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江连洲
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
左鹏
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆 地理信息系统 盖玻片 量角器 圆规
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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