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李婧妍
作品数:
11
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H指数:5
供职机构:
西北农林科技大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
黑龙江省国际合作项目
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合作作者
郭春锋
西北农林科技大学食品科学与工程...
崔立辉
西北农林科技大学食品科学与工程...
刘拉平
西北农林科技大学食品科学与工程...
张兰威
哈尔滨工业大学食品科学与工程学...
韩雪
哈尔滨工业大学食品科学与工程学...
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郭春锋
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:益生菌 教学改革 羊乳 实验教学 苹果汁
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张兰威
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 益生菌 牛乳 酸奶 发酵乳
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崔立辉
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:HPLC-MS/MS法 QUECHERS 喹诺酮类 喹诺酮 高效液相色谱-串联质谱
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刘拉平
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:香气成分 GC-MS分析 脂肪酸 蔬菜 固相微萃取
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杜明
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳铁蛋白 牛乳 富硒灵芝 乳酸菌 成骨细胞
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韩雪
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳酸菌 相容性溶质 抗菌肽 乳杆菌 发酵乳
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易华西
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 益生菌 细菌素 抗菌肽 植物乳杆菌
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张英春
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:益生菌 乳酸菌 高效液相色谱法测定 副干酪乳杆菌 乳酸杆菌
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岳田利
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:苹果汁 苹果酒 发酵 苹果 苹果渣
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薛超辉
供职机构:哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题:益生菌 S-层蛋白 腹泻致病菌 沙门氏菌 乳杆菌
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