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李岩

作品数：6 被引量：33H指数：4
供职机构：大连水产学院食品工程学院更多>>
发文基金：国家重大科技成果转化项目引进国际先进农业科技计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 8个辽宁省
  • 1个山东省
  • 1个浙江省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
岳福鹏
供职机构：宁波大学生命科学与生物工程学院
研究主题：海蜇 胶原蛋白肽 模拟食品 低值鱼 降血脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王毳
供职机构：大连海洋大学食品科学与工程学院辽宁省水产品加工及综合利用重点实验室
研究主题：模拟食品 低值鱼 食品微生物 沙门氏菌 分光光度法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘俊荣
供职机构：大连海洋大学
研究主题：虾夷扇贝 挤压蒸煮 鱼肉蛋白质 鱼蛋白 闭壳肌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李霞
供职机构：大连海洋大学
研究主题：泥鳅 仿刺参 细胞系 中间球海胆 组织学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王斌
供职机构：中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题：细菌 迟钝爱德华氏菌 翅碱蓬 副溶血弧菌 大菱鲆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵晓梅
供职机构：大连水产学院水产与生命学院农业部海水增养殖重点实验室
研究主题：蛋白酶活性 病原弧菌 胞外产物 红斑病 弧菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈慧黠
供职机构：大连海洋大学
研究主题：刺参 ARDRA 核糖体DNA 蛭弧菌 介质阻挡放电
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘臣
供职机构：大连水产学院食品科学与工程学院食品工程系
研究主题：模拟食品 水分活度 低值鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曲佳音
供职机构：大连水产学院水产与生命学院农业部海水增养殖重点实验室
研究主题：蛋白酶活性 病原弧菌 胞外产物 红斑病 弧菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王吉桥
供职机构：大连海洋大学水产与生命学院
研究主题：仿刺参 饲料 仿刺参幼参 幼参 混养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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