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杨士芹

作品数:13 被引量:57H指数:4
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室更多>>
发文基金:国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

领域

  • 30个轻工技术与工...
  • 24个生物学
  • 15个医药卫生
  • 10个农业科学
  • 7个化学工程
  • 5个文化科学
  • 4个经济管理
  • 4个理学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 2个建筑科学
  • 2个一般工业技术

主题

  • 22个基因
  • 21个葡萄球菌
  • 21个球菌
  • 21个金黄色葡萄球...
  • 21个黄色葡萄球菌
  • 20个乳杆菌
  • 19个液相色谱
  • 19个原料乳
  • 19个色谱
  • 19个相色谱
  • 18个植物乳杆菌
  • 18个乳酸
  • 17个液相
  • 15个蛋白
  • 14个致病
  • 14个致病菌
  • 13个试剂盒
  • 12个单增李斯特菌
  • 12个酸乳
  • 10个蛋白质

机构

  • 30个东北农业大学
  • 3个黑龙江省乳品...
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个鲁东大学
  • 1个教育部
  • 1个国家大豆工程...
  • 1个杭州娃哈哈集...
  • 1个国家乳制品质...

资助

  • 29个国家科技支撑...
  • 27个国家高技术研...
  • 22个国家自然科学...
  • 20个黑龙江省青年...
  • 20个黑龙江省教育...
  • 15个长江学者和创...
  • 14个黑龙江省科技...
  • 12个博士科研启动...
  • 10个哈尔滨市科技...
  • 8个教育部科学技...
  • 7个黑龙江省普通...
  • 6个中国博士后科...
  • 6个“十一五”国...
  • 6个黑龙江省研究...
  • 5个哈尔滨市科技...
  • 3个黑龙江省博士...
  • 3个黑龙江省学位...
  • 2个黑龙江省杰出...
  • 2个黑龙江省自然...
  • 2个国家科技重大...

传媒

  • 25个中国乳品工业
  • 23个食品科学
  • 20个食品工业科技
  • 15个食品与发酵工...
  • 15个微生物学报
  • 7个东北农业大学...
  • 4个中国食物与营...
  • 4个中国食品学报
  • 4个乳酸菌与人体...
  • 3个食品科技
  • 3个食品研究与开...
  • 3个农产品加工
  • 3个现代食品科技
  • 3个食品安全质量...
  • 3个食品科学技术...
  • 3个中国食品科学...
  • 2个农业工程学报
  • 2个遗传
  • 2个中国油料作物...
  • 2个食品工业

地区

  • 29个黑龙江省
  • 1个浙江省
30 条 记 录,以下是 1-10
姜毓君
供职机构:东北农业大学
研究主题:植物乳杆菌 原料乳 副干酪乳杆菌 乳酸菌 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
满朝新
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 副干酪乳杆菌 原料乳 杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛玉清
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:稳定性 酸奶 GABA PMA LAMP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郎友
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:GABA 植物乳杆菌 金黄色葡萄球菌 保加利亚乳杆菌 灭菌奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢鲲昊
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:原料乳 LAMP 金黄色葡萄球菌 可溶性淀粉 酶检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕学娜
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:CACO-2细胞 基因表达 GABA 保加利亚乳杆菌 可溶性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵凤
供职机构:东北农业大学
研究主题:原料乳 金黄色葡萄球菌 多重PCR 致病菌 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋亚男
供职机构:东北农业大学
研究主题:金黄色葡萄球菌 原料乳 LAMP 单增李斯特菌 活菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曲行光
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:乳酸乳球菌 蛋白印迹 凝乳酶原 原基因 大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
单艺
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳及乳制品 氨基丁酸 更年期综合症 高效液相色谱检测 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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