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章慧慧

作品数：6 被引量：4H指数：2
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：浙江省自然科学基金浙江省科技厅项目更多>>
相关领域：生物学农业科学环境科学与工程更多>>

合作作者

领域

  • 11个生物学
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主题

  • 11个养殖
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  • 5个代谢组学
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  • 5个蛋白质组学
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  • 2个代谢途径
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机构

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  • 1个宁波大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个教育部
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个西南大学
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  • 1个浙江师范大学

资助

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传媒

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  • 8个食品科学
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  • 3个浙江大学学报...
  • 3个包装工程

地区

  • 9个浙江省
  • 2个辽宁省
  • 1个河南省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
于平
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：响应面法 发酵生产 降胆固醇 重组大肠杆菌 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐云平
供职机构：浙江大学
研究主题：胶原蛋白 大肠杆菌 PPIC9K 几丁质 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
励建荣
供职机构：渤海大学
研究主题：水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼糜制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆海霞
供职机构：浙江工商大学
研究主题：茶叶 冷藏条件 聚丙烯腈纤维 聚丙烯腈基 组氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张蕾
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：黄酒 生晒参 几丁质 香菇 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李学鹏
供职机构：渤海大学
研究主题：鱼糜 中国对虾 水产品 鱼糜制品 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱军莉
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：水产品 大黄鱼 茶多酚 冷藏 生物保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨卫芳
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：复合酶水解 复合酶 胶原蛋白 CDNA 编码蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤绯
供职机构：杭州市环境监测中心站
研究主题：测量方法 测量不确定度评定 不确定度 实例分析 环境监测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈卫
供职机构：浙江大学
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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