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靳学远

作品数：4 被引量：0H指数：0
供职机构：郑州轻工业学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
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  • 3个化学工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 5个淀粉
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  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
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机构

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  • 1个河南职业技术...
  • 1个西北农林科技...
  • 1个淮南联合大学

资助

  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个河南省科技攻...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个郑州市科技攻...
  • 3个河南省教育厅...
  • 3个国家大学生创...
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传媒

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  • 2个粮食流通技术
  • 2个酿酒

地区

  • 5个河南省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
赵光远
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：超高压 超高压处理 酚类物质 浊度 混浊苹果汁
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张丽华
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：发酵 红枣汁 近红外光谱 抗氧化 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
颜新培
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：酸味剂 桑枝 机体免疫力 黄酮 口腔粘膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李昌文
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：速冻水饺 速冻 添加剂 淀粉 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
纵伟
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：超高压 红枣 超高压处理 熊果酸 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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