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代红

作品数：3 被引量：13H指数：3
供职机构：湖北民族大学更多>>
发文基金：湖北省教育厅科学技术研究项目更多>>
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合作作者

领域

  • 2个生物学
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主题

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  • 1个北京轻工业学...

资助

  • 2个国家自然科学...
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  • 2个湖北省教育厅...
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  • 1个湖北省科技攻...
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传媒

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  • 1个食品科技

地区

  • 2个湖北省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
陈根洪
供职机构：湖北民族大学
研究主题：多糖 护色 蕨菜 软包装 乌蔹莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余爱农
供职机构：生物资源保护与利用湖北省重点实验室
研究主题：香料 抗坏血酸 MAILLARD反应 合成香料 挥发油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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