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李洪亮

作品数:521 被引量:274H指数:9
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发文基金:内蒙古自治区科技计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术医药卫生更多>>

领域

  • 68个轻工技术与工...
  • 23个医药卫生
  • 23个农业科学
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  • 1个电子电信
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主题

  • 60个牛奶
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  • 47个食品
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机构

  • 71个内蒙古蒙牛乳...
  • 6个内蒙古农业大...
  • 3个中国农业大学
  • 2个内蒙古化工职...
  • 1个北京大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个天津科技大学
  • 1个北京巴斯德科...
  • 1个北京三元食品...

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 7个内蒙古自治区...
  • 4个国家科技支撑...
  • 3个北京市科技计...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个国家现代农业...
  • 2个内蒙古自治区...
  • 2个国家科技重大...
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  • 1个天津市科技计...
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  • 1个公益性行业(...
  • 1个国际科技合作...
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  • 1个星火计划

传媒

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  • 24个农产品加工
  • 22个食品研究与开...
  • 18个食品工业
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  • 6个食品工程
  • 6个食品安全导刊

地区

  • 2个内蒙古
  • 1个北京市
  • 1个天津市
72 条 记 录,以下是 1-10
钱文涛
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:牛奶 乳制品 液态乳制品 牛乳 稳定剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
母智深
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:牛奶 乳制品 酸奶 再制干酪 乳化盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李树森
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:酸奶 乳制品 发酵乳 酸度调节剂 稳定剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴秀英
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:酸奶 保质期 发酵乳 琼脂 稳定剂
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王孟辉
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:牛奶 液态乳制品 乳制品 稀奶油 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康正雄
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:发酵乳 酸奶 发酵乳饮料 饮品 甜味剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王美华
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:乳制品 牛奶 谷物 液态乳制品 稳定剂
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孙涛
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:酸奶 乳制品 牛奶 稳定剂 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜新
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:牛奶 调制乳 牛乳 乳制品 谷物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈静
供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题:牛奶 液态乳制品 食用香精 稳定剂 谷物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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