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沈吴诚

作品数：6 被引量：33H指数：4
供职机构：吉首大学化学化工学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 4个理学
  • 3个动力工程及工...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个文化科学
  • 2个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个冶金工程
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程

主题

  • 5个饮料
  • 4个袋装
  • 4个蛋白
  • 4个低糖
  • 3个蛋白质
  • 3个低糖胡萝卜脯
  • 3个淀粉
  • 2个单糖
  • 2个单因素
  • 2个单因素试验
  • 2个蛋白提取
  • 2个蛋白质提取
  • 2个蛋黄
  • 2个德育
  • 2个德育渗透
  • 2个得率
  • 2个地方院校
  • 2个地区高校
  • 2个丁基
  • 2个丁基罗丹明B

机构

  • 9个吉首大学
  • 3个湖南农业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个林产化工工程...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个湖南省自然科...
  • 3个湖南省教育厅...
  • 3个湖南省社科联...
  • 3个植物资源保护...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个湖南省科技计...
  • 2个湖南省科技厅...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个国家科技部科...
  • 2个湖南省教育厅...
  • 2个湖南省教育厅...
  • 2个湖南省科技厅...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家重点新产...
  • 1个湖南省科技攻...
  • 1个美国福特基金
  • 1个引进国际先进...
  • 1个湖南省教育厅...

传媒

  • 7个食品与发酵工...
  • 5个食品科学
  • 5个吉首大学学报...
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品研究与开...
  • 4个吉首大学学报
  • 4个科技创新导报
  • 3个中国食物与营...
  • 3个中国酿造
  • 3个食品科技
  • 3个食品与机械
  • 3个肉类研究
  • 3个中国粮油学报
  • 2个应用化工
  • 2个酿酒
  • 2个理化检验（化...
  • 2个化学世界
  • 2个中国油脂
  • 2个分析测试学报
  • 2个无机盐工业

地区

  • 9个湖南省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
尹红
供职机构：吉首大学化学化工学院
研究主题：光度法 杂多酸 光度法测定 正交试验 锗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄诚
供职机构：吉首大学化学化工学院
研究主题：光度法 杂多酸 正交试验 蛋白质 锗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈健梁
供职机构：吉首大学
研究主题：虫草 浸提 无糖型 糖醇 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏先念
供职机构：吉首大学化学化工学院
研究主题：水分活度 低糖胡萝卜脯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卜林松
供职机构：吉首大学化学化工学院
研究主题：大蒜精油 溶剂提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾仁勇
供职机构：吉首大学化学化工学院
研究主题：生产工艺 抑菌 抗氧化 溶菌酶 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘佳
供职机构：吉首大学化学化工学院
研究主题：PPO活性 猕猴桃果脯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚茂君
供职机构：吉首大学
研究主题：火法 电解锰 压滤 叶轮强度 并联
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付伟昌
供职机构：吉首大学化学化工学院食品科学研究所
研究主题：冷却肉 保鲜技术 鲜猪肉 保鲜剂 冷却肉保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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