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陈文

作品数:72 被引量:327H指数:9
供职机构:北京联合大学生物化学工程学院更多>>
发文基金:北京市自然科学基金北京市教委科技计划面上项目北京市重点实验室开放基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生文化科学经济管理更多>>

领域

  • 50个医药卫生
  • 46个轻工技术与工...
  • 29个生物学
  • 29个农业科学
  • 23个文化科学
  • 21个化学工程
  • 18个理学
  • 12个经济管理
  • 12个环境科学与工...
  • 8个一般工业技术
  • 7个自动化与计算...
  • 6个机械工程
  • 4个金属学及工艺
  • 4个建筑科学
  • 3个政治法律
  • 2个哲学宗教
  • 2个电子电信
  • 2个艺术
  • 2个历史地理
  • 2个自然科学总论

主题

  • 30个细胞
  • 27个食品
  • 27个活性
  • 26个小鼠
  • 24个抗氧化
  • 22个蛋白
  • 22个营养
  • 22个色谱
  • 21个相色谱
  • 20个高效液相
  • 19个胆固醇
  • 19个液相色谱
  • 19个高效液相色谱
  • 19个固醇
  • 19个杆菌
  • 18个液相
  • 17个代谢
  • 16个血脂
  • 16个基因
  • 11个动物

机构

  • 49个北京联合大学
  • 6个中国疾病预防...
  • 5个中国计量科学...
  • 4个中国医学科学...
  • 3个北京大学
  • 3个首都师范大学
  • 3个中国农业大学
  • 2个北京化工大学
  • 1个北京商学院
  • 1个河北农业大学
  • 1个北京市疾病预...
  • 1个河北工程大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个兰州医学院
  • 1个济南大学
  • 1个兰州大学
  • 1个南昌大学
  • 1个北京工业大学
  • 1个天津药物研究...
  • 1个山东大学

资助

  • 32个国家自然科学...
  • 18个北京市教委科...
  • 17个北京市自然科...
  • 15个国家科技支撑...
  • 14个北京市教委科...
  • 13个北京市重点实...
  • 13个北京市属高等...
  • 12个北京市教育委...
  • 9个国家高技术研...
  • 9个北京市优秀人...
  • 9个“十一五”国...
  • 8个中央级公益性...
  • 7个国家科技重大...
  • 7个北京市教委资...
  • 7个北京市属高等...
  • 7个国家林业公益...
  • 5个北京市教委面...
  • 5个北京市教育委...
  • 5个国家质检总局...
  • 5个中央高校基本...

传媒

  • 36个食品科学
  • 30个食品工业科技
  • 25个中国食品学报
  • 22个北京联合大学...
  • 12个营养学报
  • 11个中华预防医学...
  • 11个中国粮油学报
  • 11个教育教学论坛
  • 11个食品安全质量...
  • 9个生命科学
  • 9个中国酿造
  • 9个安徽农业科学
  • 9个中国公共卫生
  • 8个职业技术教育
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个食品科技
  • 8个中国油脂
  • 8个中国慢性病预...
  • 8个中国食品添加...
  • 7个农产品加工(...

地区

  • 57个北京市
  • 1个山东省
  • 1个山西省
  • 1个浙江省
60 条 记 录,以下是 1-10
郭俊霞
供职机构:北京联合大学应用文理学院生物活性物质与功能食品北京市重点实验室
研究主题:牛磺酸 红曲 醋酸乙酯 胆固醇 纯度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金宗濂
供职机构:北京联合大学应用文理学院
研究主题:保健食品 红曲 功能食品 小鼠 保健(功能)食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳贞
供职机构:北京联合大学生物化学工程学院
研究主题:高分子量谷蛋白亚基 小麦 牛磺酸 蛋白质组技术 麦谷蛋白亚基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张静
供职机构:北京联合大学生物化学工程学院
研究主题:牛磺酸 姜黄素 淡豆豉 小鼠 心脑血管
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦菲
供职机构:北京联合大学生物化学工程学院
研究主题:功能食品 食品 原花青素 丙烯酰胺 毒性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏涛
供职机构:北京联合大学生物化学工程学院
研究主题:功能食品 肠道菌群 教学改革 褪黑激素 润肠通便
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐粉芳
供职机构:北京联合大学
研究主题:抗衰老 免疫功能 小鼠 免疫 叶黄素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常平
供职机构:北京联合大学
研究主题:红曲 洛伐他汀 LOVASTATIN 高效液相色谱 阿尔茨海默病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
文镜
供职机构:北京联合大学应用文理学院
研究主题:保健食品 红曲 高效液相色谱 抗氧化 洛伐他汀
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵玉星
供职机构:北京联合大学生物化学工程学院
研究主题:牛磺酸 胆固醇 胆固醇水平 MED CNKI
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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