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高蕾

作品数：26 被引量：70H指数：5
供职机构：新疆农业大学更多>>
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合作作者

领域

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  • 1个石油与天然气...

主题

  • 30个响应面
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  • 25个响应面法优化
  • 22个杏仁
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  • 11个萃取

机构

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资助

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传媒

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地区

  • 48个新疆
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  • 1个宁夏
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  • 1个陕西省
  • 1个四川省
  • 1个重庆市
共 55 条 记 录，以下是 1-10
周建中
供职机构：新疆农业大学
研究主题：啤酒酵母 果醋 杏仁蛋白 酿酒酵母 基因敲除
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杨海燕
供职机构：新疆农业大学
研究主题：杏仁 杏仁蛋白 蛋白粉 杏果 固液比
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武运
供职机构：新疆农业大学
研究主题：发酵 乳酸菌 响应面法优化 葡萄酒 酒精发酵
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杨海燕
供职机构：西南大学
研究主题：响应面法优化 甜杏仁油 酶解 响应面法 乳酸菌
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阎晓菲
供职机构：新疆农业大学
研究主题：球虫 生物技术专业 堆型艾美耳球虫 废酵母 绵羊
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陈卫林
供职机构：新疆农业大学
研究主题：废酵母 酿酒 PB 离子对 动力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹明远
供职机构：新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题：废酵母 酿酒 零售 食品安全 血清型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苗森
供职机构：新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题：废酵母 酿酒 生鲜 低温淀粉酶 流变特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯伟伟
供职机构：新疆农业大学
研究主题：甜杏仁油 响应面法优化 响应面法 蛋白粉 响应面分析法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王小标
供职机构：新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题：酵母菌 乳酸菌 响应面法优化 废酵母 酿酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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