2024年12月26日
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堵国成
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供职机构:
江南大学生物工程学院
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国家自然科学基金
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合作作者
陈坚
食品安全与营养协同创新中心江苏...
李江华
江南大学生物工程学院工业生物技...
刘龙
食品安全与营养协同创新中心江苏...
周景文
江南大学食品学院食品科学与技术...
张娟
江南大学食品学院食品科学与技术...
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陈坚
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 谷胱甘肽 谷氨酰胺转胺酶 光滑球拟酵母 发酵生产
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李江华
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 枯草芽孢杆菌 黑曲霉 碱性脂肪酶 代谢工程
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刘龙
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵生产 代谢工程 N-乙酰氨基葡萄糖 枯草芽孢杆菌 L-苯丙氨酸
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周景文
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:酿酒酵母 高通量筛选 2-酮基-L-古龙酸 Α-酮戊二酸 大肠杆菌
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张娟
供职机构:湖南农业大学
研究主题:酸胁迫 角蛋白酶 干酪乳杆菌 乳酸菌 发酵优化
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华兆哲
供职机构:江南大学环境与土木工程学院
研究主题:过氧化氢酶 降解 枯草芽孢杆菌 生物表面活性剂 过氧化氢
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李寅
供职机构:中国科学院微生物研究所
研究主题:丁醇 谷胱甘肽 重组菌 光滑球拟酵母 丙酮酸
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刘立明
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:光滑球拟酵母 代谢工程 丙酮酸 工程改造 大肠杆菌
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伦世仪
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 真养产碱杆菌 废水处理 谷胱甘肽 降解
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康振
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:大肠杆菌 枯草芽孢杆菌 毕赤酵母 代谢工程 糖胺聚糖
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