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堵国成

作品数：561 被引量：3,262H指数：26
供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
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合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 38个中国酿造
  • 38个化工学报
  • 37个食品科技

地区

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  • 3个山东省
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  • 3个天津市
  • 2个陕西省
  • 2个河北省
  • 1个内蒙古
  • 1个福建省
  • 1个重庆市
  • 1个广东省
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陈坚
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 谷胱甘肽 谷氨酰胺转胺酶 光滑球拟酵母 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李江华
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 枯草芽孢杆菌 黑曲霉 碱性脂肪酶 代谢工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘龙
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：发酵生产 代谢工程 N-乙酰氨基葡萄糖 枯草芽孢杆菌 L-苯丙氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周景文
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：酿酒酵母 高通量筛选 2-酮基-L-古龙酸 Α-酮戊二酸 大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张娟
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：酸胁迫 角蛋白酶 乳酸菌 干酪乳杆菌 发酵优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
华兆哲
供职机构：江南大学环境与土木工程学院
研究主题：过氧化氢酶 降解 枯草芽孢杆菌 过氧化氢 生物表面活性剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李寅
供职机构：中国科学院微生物研究所
研究主题：丁醇 谷胱甘肽 重组菌 光滑球拟酵母 丙酮酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘立明
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：光滑球拟酵母 代谢工程 丙酮酸 Α-酮戊二酸 大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伦世仪
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 真养产碱杆菌 废水处理 谷胱甘肽 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康振
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：大肠杆菌 枯草芽孢杆菌 毕赤酵母 代谢工程 糖胺聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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