2024年8月17日
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岳本芳
作品数:
9
被引量:68
H指数:5
供职机构:
青岛农业大学食品科学与工程学院现代农业质量与安全工程重点实验室
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发文基金:
山东省自然科学基金
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相关领域:
农业科学
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合作作者
李文香
青岛农业大学食品科学与工程学院...
王士奎
青岛农业大学食品科学与工程学院...
孙元军
青岛农业大学食品科学与工程学院...
孙树杰
青岛农业大学食品科学与工程学院...
周莎莎
青岛市现代农业质量与安全工程重...
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李文香
供职机构:青岛农业大学
研究主题:保鲜效果 保鲜 平菇 食用菌 真空
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王士奎
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:保鲜效果 平菇 西兰花 真空 保鲜
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孙元军
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:保鲜效果 保鲜 中草药提取液 毛霉 青霉
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孙树杰
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:保鲜效果 保鲜 西兰花 提取液 中草药提取液
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王丽娇
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院现代农业质量与安全工程重点实验室
研究主题:西兰花 保鲜效果 真空 平菇 保鲜
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张圣杰
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:金针菇多糖 西兰花 保鲜效果 金针菇 保鲜
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周莎莎
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院现代农业质量与安全工程重点实验室
研究主题:保鲜效果 保鲜 真空 贮藏条件 莱阳梨
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孙兴丽
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:辣椒红色素 复凝聚 大豆分离蛋白 微胶囊 西兰花
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韩晓洁
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:菠菜 保鲜效果 保鲜 高良姜 甘草
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刘洁
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:金针菇 保鲜 分离纯化 保鲜效果 生物活性
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