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张风英

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：江西农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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领域

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地区

  • 4个江西省
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共 5 条 记 录，以下是 1-5
董占旺
供职机构：江西农业大学
研究主题：发酵 青梅酒 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董开发
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：生产工艺 发酵 发酵工艺 酸奶 香辛料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈卫平
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：发酵 生产工艺 凝乳酶 纤维素酶 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李磊
供职机构：南京医科大学公共卫生学院
研究主题：青钱柳 丹酚酸B 气相色谱-质谱法 实验教学 降血糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任建辉
供职机构：江西农业大学
研究主题：青梅酒 生产工艺 金 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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