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杨芳

作品数：6 被引量：37H指数：4
供职机构：集美大学更多>>
发文基金：福建省重点科技计划项目福建省教育厅资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个生物学
  • 8个农业科学
  • 7个化学工程
  • 7个医药卫生
  • 6个文化科学
  • 5个理学
  • 4个环境科学与工...
  • 3个自动化与计算...
  • 2个经济管理
  • 2个机械工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个电子电信
  • 1个政治法律

主题

  • 7个蛋白
  • 7个多酚
  • 7个多糖
  • 7个抗氧化
  • 7个活性
  • 7个分离纯化
  • 7个纯化
  • 6个琼胶
  • 6个抗菌
  • 6个抗菌活性
  • 5个蛋白酶
  • 5个低分子
  • 5个低分子量
  • 5个畜禽
  • 5个畜禽饲料
  • 5个畜禽饲料添加...
  • 5个学成
  • 4个植物
  • 3个多酚物质
  • 3个多金属

机构

  • 10个集美大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个国家海洋局第...
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个东北农业大学
  • 1个华侨大学
  • 1个厦门大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个上海海洋大学
  • 1个厦门水产学院

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 7个福建省自然科...
  • 7个福建省重点科...
  • 6个福建省教育厅...
  • 6个厦门市科技计...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个福建省科技重...
  • 4个福建省科技重...
  • 3个福建省教育厅...
  • 3个福建省科技计...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个国家海洋公益...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个福建省杰出青...
  • 2个福建省科技计...
  • 2个福建省重大科...
  • 2个国家重点实验...

传媒

  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 7个水产科学
  • 7个中国食品学报
  • 6个集美大学学报...
  • 5个集美大学学报...
  • 4个食品科技
  • 4个水产学报
  • 4个光谱学与光谱...
  • 3个农业工程学报
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个浙江大学学报...
  • 2个粮油食品科技
  • 2个激光生物学报
  • 2个大豆科学
  • 2个中国海洋药物
  • 2个食品与机械
  • 2个营养学报
  • 2个酿酒科技
  • 2个应用化学

地区

  • 9个福建省
  • 1个北京市
共 10 条 记 录，以下是 1-10
吴永沛
供职机构：集美大学
研究主题：海带 海藻 岩藻黄素 九孔鲍 人工配合饲料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈俊
供职机构：集美大学
研究主题：琼脂 罗非鱼皮 胶原肽 乳液 保鲜膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
穆凯峰
供职机构：集美大学生物工程学院
研究主题：坛紫菜 多糖 分离纯化 琼胶 海带
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈昭华
供职机构：集美大学
研究主题：丙烯酰胺 生殖细胞 分离纯化 花青素 DPPH自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱鹏
供职机构：集美大学生物工程学院
研究主题：琼胶 坛紫菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈梅香
供职机构：集美大学生物工程学院
研究主题：肌原纤维蛋白质 肌原纤维蛋白 肌肉组织 凝胶保水性 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘翼翔
供职机构：集美大学
研究主题：岩藻黄素 硫酸多糖 功能食品 食品领域 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨秋明
供职机构：集美大学
研究主题：单宁酶 发酵 固定化 基因 琼脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄志勇
供职机构：集美大学
研究主题：金属硫蛋白 电感耦合等离子体质谱 小球藻 水产品 同位素稀释
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘明
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：全谷物 糙米 全麦粉 挂面 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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