您的位置: 专家智库 > >

沈新锋

作品数:13 被引量:65H指数:5
供职机构:中国农业科学院蜜蜂研究所更多>>
发文基金:国家科技部农业科技成果转化资金国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 13个农业科学
  • 8个生物学
  • 8个化学工程
  • 8个医药卫生
  • 7个经济管理
  • 6个理学
  • 5个环境科学与工...
  • 4个文化科学
  • 3个自动化与计算...
  • 2个动力工程及工...
  • 1个石油与天然气...
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 12个抗氧化
  • 12个活性
  • 10个油菜蜂花粉
  • 10个油脂
  • 10个色谱
  • 10个响应面
  • 10个响应面法
  • 10个抗氧化活性
  • 10个蜂花粉
  • 9个食品
  • 8个蛋白
  • 8个色谱分析
  • 8个气相
  • 8个气相色谱
  • 8个种蜂
  • 8个自由基
  • 8个响应面法优化
  • 7个油菜
  • 7个种核
  • 6个植物甾醇

机构

  • 9个中国农业科学...
  • 7个福建农林大学
  • 4个中华人民共和...
  • 3个中国农业科学...
  • 2个长春大学
  • 2个广州城市职业...
  • 2个华南农业大学
  • 2个仲恺农业技术...
  • 1个福建农业大学
  • 1个哈佛大学
  • 1个吉林大学
  • 1个漳州职业技术...
  • 1个中国科学院
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个石河子大学
  • 1个中国科学院植...
  • 1个中国养蜂学会

资助

  • 10个国家科技支撑...
  • 10个国家科技部农...
  • 9个国家自然科学...
  • 8个中央级公益性...
  • 8个“十一五”国...
  • 8个公益性行业(...
  • 6个国家现代蜂产...
  • 5个国家现代农业...
  • 4个福建省自然科...
  • 3个广东省科技计...
  • 3个中国农业科学...
  • 2个广东省科技攻...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个吉林省科技发...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个广州市科技计...
  • 2个长春市科技计...
  • 2个福建省农科院...
  • 2个福州市科技计...
  • 2个吉林省教育厅...

传媒

  • 12个食品科学
  • 10个食品工业科技
  • 7个中国蜂业
  • 6个食品科技
  • 6个食品研究与开...
  • 6个中国食品学报
  • 5个现代食品科技
  • 4个中国食物与营...
  • 4个中国农业科学
  • 4个中国农学通报
  • 4个农产品加工(...
  • 4个食品安全质量...
  • 4个第十届海峡两...
  • 4个第九届亚洲养...
  • 3个粮油食品科技
  • 3个中国养蜂
  • 3个第二届药食同...
  • 2个中国食品工业
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国酿造

地区

  • 7个北京市
  • 3个福建省
  • 2个吉林省
  • 1个广东省
13 条 记 录,以下是 1-10
徐响
供职机构:中国农业科学院蜜蜂研究所
研究主题:蜂花粉 蜂胶 油菜蜂花粉 蜂王浆 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙丽萍
供职机构:中国农业科学院蜜蜂研究所
研究主题:蜂花粉 油菜蜂花粉 蜂胶 蜂蜜 花粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
穆雪峰
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:DPPH自由基 抗氧化活性 花蜜 槐蜜 化学成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞杰
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 魔芋精粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何伟
供职机构:中国农业科学院蜜蜂研究所
研究主题:蜂花粉 抗氧化活性 类胡萝卜素 磷脂 油菜蜂花粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄兰
供职机构:福建农林大学
研究主题:HPLC 蜂花粉 油菜蜂花粉 核苷类成分 TLC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈星
供职机构:长春大学
研究主题:油莎豆 大豆 淀粉 大豆油脚 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜夏
供职机构:中国农业科学院蜜蜂研究所
研究主题:保肝 油菜蜂花粉 保肝活性 活性成分 蜂胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董捷
供职机构:中国农业科学院蜜蜂研究所
研究主题:蜂花粉 蜂胶 蜂王浆 花粉 种蜂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李天骄
供职机构:中国农业科学院蜜蜂研究所
研究主题:碱性蛋白酶 酶水解产物 油菜蜂花粉 蜂花粉 类胡萝卜素含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0