2025年1月8日
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王秋萍
作品数:
43
被引量:133
H指数:6
供职机构:
云南农业大学
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
“十一五”国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
龚加顺
云南农业大学食品科学与技术学院
谭超
云南农业大学食品科学与技术学院
彭春秀
云南农业大学园林园艺学院
高斌
云南农业大学食品科学与技术学院
冯励
云南农业大学食品科学与技术学院
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龚加顺
供职机构:云南农业大学
研究主题:普洱茶 茶褐素 云南普洱茶 咖啡 晒青绿茶
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谭超
供职机构:云南农业大学
研究主题:普洱茶 茶褐素 咖啡 咖啡豆 红茶
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彭春秀
供职机构:云南农业大学
研究主题:普洱茶 茶褐素 食用酒精 大豆分离蛋白 大学生
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高斌
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:内毒素 阳离子 普洱茶 膳食纤维 茶褐素
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冯励
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:狂犬病病毒 野鼠 蝙蝠 猪瘟病毒 RT-PCR技术
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和劲松
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:超高压 天麻 丙烯酰胺 储藏 切片
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王薇
供职机构:云南农业大学
研究主题:城市公园 地域文化 液态发酵 曲霉 漆酶
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陈婷
供职机构:云南农业大学
研究主题:普洱茶 高压脉冲电场 单片机 茶褐素 降血脂
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张婷婷
供职机构:云南农业大学
研究主题:引诱效果 引诱 性信息素 遗传学 成虫
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邹莎莎
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:茶色素 感官评价 发酵阶段 发酵 普洱茶
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