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马燕

作品数：77 被引量：292H指数：10
供职机构：云南农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金云南省中青年学术和技术带头人后备人才项目云南省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>

合作作者

领域

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  • 2个电子电信
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  • 1个金属学及工艺
  • 1个交通运输工程

主题

  • 25个普洱茶
  • 24个微生物
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  • 15个普洱熟茶
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机构

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  • 1个西南农业大学
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资助

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传媒

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  • 7个中国茶叶
  • 7个湖北农业科学

地区

  • 37个云南省
  • 3个山东省
  • 1个四川省
共 41 条 记 录，以下是 1-10
赵明
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 普洱熟茶 化学成分 生化成分 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏小琴
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 普洱熟茶 茶学 发酵过程 16S_RRNA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈立佼
供职机构：云南农业大学
研究主题：茶树 茶学 子序列 茶树种质资源 茶树鲜叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张冬莲
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱熟茶 普洱茶 发酵过程 茶学 16S_RRNA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕才有
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 电子鼻 茶叶 红茶 香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘琨毅
供职机构：宜宾职业技术学院
研究主题：发酵 感官评分 发酵工艺 米酒 糯米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁文侠
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 茶品质 真菌 发酵过程 茶褐素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨生超
供职机构：云南农业大学
研究主题：灯盏花 滇重楼 甘蔗 皂苷 通关藤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈军文
供职机构：云南农业大学
研究主题：魔芋 皂苷 生物量 光合作用 皂苷含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭天杰
供职机构：云南农业大学
研究主题：速溶粉 白刺果 高喷 须根 单因素试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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