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刘明

作品数：159 被引量：1,098H指数：18
供职机构：集美大学更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

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  • 9个黑龙江省
  • 7个湖南省
  • 6个天津市
  • 3个辽宁省
  • 2个江苏省
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  • 2个重庆市
  • 2个河北省
  • 1个陕西省
  • 1个海南省
共 72 条 记 录，以下是 1-10
谭斌
供职机构：湖南农业大学
研究主题：全谷物 糙米 全谷物食品 挂面 糙米粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田晓红
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：全谷物 糙米 挂面 全麦粉 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘艳香
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：糙米 全谷物 全麦粉 挂面 挂面品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪丽萍
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：全谷物 糙米 全麦粉 挂面 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴娜娜
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：糙米 糙米粉 挂面 挂面品质 全谷物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟小童
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：挂面 糙米 挂面品质 全谷物 糙米粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭洪卓
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：物理特性 高粱 甘薯淀粉 回生 粉丝品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张敏
供职机构：东北农业大学
研究主题：青稞 植物乳杆菌 油菜籽 挤压膨化 小米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴永沛
供职机构：集美大学
研究主题：海带 海藻 岩藻黄素 九孔鲍 人工配合饲料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于国萍
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆分离蛋白 共轭亚油酸 米糠蛋白 黑木耳多糖 番茄红素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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