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周晓洁

作品数：29 被引量：34H指数：4
供职机构：邵阳学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学金属学及工艺理学更多>>

合作作者

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地区

  • 21个湖南省
  • 1个海南省
共 22 条 记 录，以下是 1-10
赵良忠
供职机构：邵阳学院
研究主题：橘皮 豆渣 饲用 豆腐 免疫增强剂
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周小虎
供职机构：邵阳学院
研究主题：卤制 豆腐 豆干 食品科学 食品专业
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陈浩
供职机构：邵阳学院
研究主题：豆腐 豆干 休闲 卤制 豆制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李明
供职机构：邵阳学院
研究主题：急性脑梗死 尿激酶静脉溶栓 一次性塑料餐具 单脂肪酸甘油酯 发酵装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽
供职机构：邵阳学院生物与化学工程系
研究主题：柑橘 多菌灵 残留量 痕量 固相萃取-高效液相色谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨莹
供职机构：邵阳学院
研究主题：综合利用 响应面法 发酵生产 清液 大豆纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹乐斌
供职机构：邵阳学院
研究主题：豆制品 发酵液 综合利用 降解 降解特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏湘
供职机构：邵阳学院
研究主题：端炔 氢氧化铯 硒 食品 应用型高等院校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋琼华
供职机构：邵阳学院
研究主题：豆干 休闲 贮藏期 安全控制 菌落总数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍桃英
供职机构：长沙理工大学化学与生物工程学院
研究主题：低乳糖奶 皮粉 振动磨 Β-半乳糖苷酶 褐变抑制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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