您的位置: 专家智库 > >

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 9个生物学
  • 9个化学工程
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
  • 6个环境科学与工...
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 4个经济管理
  • 4个石油与天然气...
  • 4个自动化与计算...
  • 2个一般工业技术
  • 1个天文地球
  • 1个冶金工程
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字
  • 1个历史地理

主题

  • 9个发酵
  • 8个发酵工艺
  • 7个蛋白
  • 7个蛋白质
  • 7个多糖
  • 7个选育
  • 6个产生菌
  • 5个蛋白酶
  • 5个淀粉
  • 5个毒性
  • 4个单胞菌
  • 4个胆固醇
  • 4个蛋白饲料
  • 4个地衣
  • 4个地衣芽孢杆菌
  • 4个质谱
  • 3个氮源
  • 3个提取蛋白
  • 2个蛋白基因
  • 2个冬虫夏草

机构

  • 7个浙江大学
  • 3个山东大学
  • 3个浙江树人大学
  • 2个青岛农业大学
  • 2个莱阳农学院
  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个杭州大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个丽水学院
  • 1个鲁东大学
  • 1个山东省中医药...
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个中国农业大学
  • 1个浙江农业大学
  • 1个上海海洋大学
  • 1个微山县农业局
  • 1个山东省产品质...
  • 1个日照职业技术...
  • 1个济宁市渔业监...

资助

  • 6个国家科技支撑...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个国家高技术研...
  • 4个浙江省自然科...
  • 4个中国博士后科...
  • 3个山东省自然科...
  • 3个浙江省科技计...
  • 3个杭州市科技计...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 2个山东省优秀中...
  • 2个浙江省重大科...
  • 2个国家公益性行...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个河南省基础与...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个教育部“新世...
  • 2个山东省科技发...
  • 2个浙江省杰出青...

传媒

  • 9个食品与发酵工...
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 6个农业生物技术...
  • 6个中国食品学报
  • 5个中国酿造
  • 5个食品科技
  • 5个食品研究与开...
  • 4个生物技术
  • 4个农业工程学报
  • 4个微生物学杂志
  • 4个广州食品工业...
  • 4个中国粮油学报
  • 4个粮油加工与食...
  • 3个科技通报
  • 3个中国中药杂志
  • 3个安徽农业科学
  • 3个微生物学通报
  • 3个浙江大学学报...
  • 3个中国水稻科学

地区

  • 5个浙江省
  • 4个山东省
  • 1个江苏省
10 条 记 录,以下是 1-10
何国庆
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:发酵 菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁立孝
供职机构:日照职业技术学院
研究主题:生化成分 红茶 烟草赤星病 农用抗生素 平菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈启和
供职机构:浙江大学
研究主题:氨基甲酸乙酯 赤藓糖醇 甘露糖 黄酒 白桦脂酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阮晖
供职机构:浙江大学
研究主题:菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子 生物转化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
玄国东
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:肉苁蓉 米糟 苯乙醇苷 肉苁蓉多糖 大米蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李海军
供职机构:山东大学
研究主题:鼠李糖乳杆菌 L-乳酸 发酵 微生物 生物表面活性剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘韵
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:L-鸟氨酸 鸟氨酸 谷氨酸棒杆菌 微生物发酵法生产 生产菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王世清
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:自然冷源 等离子体 等离子体降解 热管 黄曲霉毒素B1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林建强
供职机构:山东大学
研究主题:菟丝子 黄芩 金银花 喜温硫杆菌 种质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宣以巍
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题:发酵 酿酒酵母 生理特性比较 生理特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0