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曾凡骏

作品数：144 被引量：944H指数：16
供职机构：四川大学轻纺与食品学院食品工程系更多>>
发文基金：国家科技基础性工作专项成都市科技攻关计划项目国家自然科学基金更多>>
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地区

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共 104 条 记 录，以下是 1-10
曾里
供职机构：四川大学
研究主题：降血糖 大米蛋白 营养 苦荞黄酮 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张月天
供职机构：四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题：保健食品 果梅 RSS 信息推送技术 信息推送
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张杰
供职机构：四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题：稳定性 辅色素 花青素 壳寡糖 平均聚合度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭艳
供职机构：四川省疾病预防控制中心
研究主题：安全性 食品 保健酒 重金属 软胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭文
供职机构：四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题：生料发酵 生料 燃料酒精 叶黄素 水溶性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘文洁
供职机构：四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题：原花青素 保健食品 浸提 理化性质 葡萄籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵丛丛
供职机构：曲靖师范学院
研究主题：罗平小黄姜 大米蛋白 菊叶薯蓣 多糖 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
莫丽春
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：生料发酵 生料 燃料酒精 花青素 紫薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
左蕾蕾
供职机构：成都中医药大学
研究主题：沙棘叶 保健食品 多肽 总黄酮 沙棘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈晖
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：菊叶薯蓣 木薯 燃料乙醇 生料发酵 薯蓣皂甙元
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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