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李成华

作品数：9 被引量：54H指数：4
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>

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地区

  • 9个湖北省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
黄文
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：茯苓皮 抗氧化活性 羧甲基茯苓多糖 抗氧化 双孢蘑菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梅光明
供职机构：华中农业大学
研究主题：茯苓 防腐剂 苯甲酸钠 保质期 软包装榨菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
边银丙
供职机构：华中农业大学植物科学技术学院应用真菌研究所
研究主题：香菇 食用菌 黑木耳 羊肚菌 农艺性状
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘吟
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：双孢蘑菇 保鲜 褐变 相关生化 生化指标
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李孚杰
供职机构：湖北兴发化工集团股份有限公司
研究主题：保质期 防腐剂 苯甲酸钠 软包装榨菜 榨菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张永丹
供职机构：华中农业大学
研究主题：葛花 双孢蘑菇 异黄酮 采收期 耐贮性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张克田
供职机构：华中农业大学
研究主题：食品 排骨 防腐剂 家蝇幼虫 护色剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴关威
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：香菇柄 褐变 相关生化 双孢蘑菇 生化指标
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘莹
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：茯苓皮 茯苓 多酚 大球盖菇 羧甲基茯苓多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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