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潘建军
作品数:
42
被引量:39
H指数:3
供职机构:
四川省食品发酵工业研究设计院
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发文基金:
酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金
四川省应用基础研究计划项目
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相关领域:
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合作作者
刘念
酿酒生物技术及应用四川省重点实...
彭奎
酿酒生物技术及应用四川省重点实...
张磊
酿酒生物技术及应用四川省重点实...
王超凯
酿酒生物技术及应用四川省重点实...
刘绪
酿酒生物技术及应用四川省重点实...
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刘念
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:白酒 浓香型白酒 窖泥 窖池 酿造
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彭奎
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:白酒 窖泥 窖池 浓香型白酒 酒罐
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张磊
供职机构:四川大学
研究主题:白酒 窖泥 浓香型白酒 窖池 恶意代码
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王超凯
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:白酒 窖泥 浓香型白酒 窖池 发酵
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刘绪
供职机构:成都师范学院
研究主题:白酒 储酒 酒罐 酿造 浓香型白酒
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郭杰
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:白酒 窖泥 储酒 酒液 酒罐
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蔡海燕
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:窖泥 窖池 浓香型白酒 白酒 酒液
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余航
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:白酒 窖泥 窖池 酿造工艺 蒸汽
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常少健
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:窖泥 窖池 白酒 浓香型白酒 酿造工艺
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李国红
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:白酒 生产技术 浓香型大曲酒 新型白酒 浓香型曲酒
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