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王东

作品数：37 被引量：129H指数：6
供职机构：石河子大学师范学院更多>>
发文基金：教育部“新世纪优秀人才支持计划”国家自然科学基金新疆生产建设兵团博士基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学文化科学更多>>

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传媒

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地区

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共 58 条 记 录，以下是 1-10
李开雄
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：发酵香肠 乳酸菌 发酵剂 生物胺 半硬质干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王令建
供职机构：河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司
研究主题：发酵香肠 腌制 微生物 菌种 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李星科
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：半硬质干酪 干酪 壳聚糖 微胶囊 腌制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代斌
供职机构：石河子大学
研究主题：催化剂 乙炔氢氯化 乙炔氢氯化反应 催化 乙炔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周霞
供职机构：石河子大学动物科技学院
研究主题：粪肠球菌 羔羊脑炎 大肠杆菌 肠球菌 绵羊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任屹立
供职机构：石河子大学
研究主题：普通物理 民族文化 学术不端行为 和平跨居 哈萨克族
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘志勇
供职机构：石河子大学
研究主题：微波技术 总黄酮 微波提取 多糖 纳米药物载体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王莉
供职机构：石河子大学
研究主题：微波技术 多糖 微波提取 总黄酮 挥发油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
步洪疆
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：SAS 发酵香肠 发酵 环境因子 响应曲面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲁建江
供职机构：石河子大学
研究主题：多糖 微波技术 微波提取 挥发油 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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