2024年7月30日
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高可君
作品数:
5
被引量:49
H指数:4
供职机构:
安徽农业大学茶与食品科技学院茶叶生物化学与生物技术教育部农业部重点实验室
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发文基金:
国家自然科学基金
国家重点基础研究发展计划
安徽省优秀青年科技基金
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相关领域:
农业科学
生物学
轻工技术与工程
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合作作者
夏涛
安徽农业大学茶与食品科技学院茶...
刘亚军
安徽农业大学茶与食品科技学院茶...
高丽萍
安徽农业大学生命科学学院
朱博
安徽农业大学茶与食品科技学院茶...
戴前颖
安徽农业大学茶与食品科技学院茶...
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夏涛
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶树 茶叶 儿茶素 红茶 茶汤
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供职机构
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刘亚军
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶树 儿茶素 酯型儿茶素 生物合成 合成酶
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高丽萍
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶树 儿茶素 生物合成 基因 酯型儿茶素
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供职机构
所获资助
研究领域
张宪林
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶树新梢 茶树 合成酶 酯型儿茶素 生物合成
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供职机构
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朱博
供职机构:安徽农业大学茶与食品科技学院茶叶生物化学与生物技术教育部农业部重点实验室
研究主题:茶汤 儿茶素 Β-环糊精 动力学 绿茶茶汤
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高俊
供职机构:安徽农业大学茶与食品科技学院茶叶生物化学与生物技术教育部农业部重点实验室
研究主题:茶汤 Β-环糊精 动力学 粘度 沉降速度
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戴前颖
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶汤 茶叶 儿茶素 传感器模拟 感官审评
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