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高颖

作品数：62 被引量：101H指数：6
供职机构：四川大学更多>>
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赵志峰
供职机构：四川大学
研究主题：花椒 花椒油 花椒精油 山椒 蛋清液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗雅杰
供职机构：四川大学
研究主题：即食 蛋肠 全蛋液 脆片 肠衣
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刘芳芳
供职机构：四川大学
研究主题：胶体液 摇瓶 发酵饮料 发酵 甜度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘福权
供职机构：四川大学
研究主题：花椒 蛋清液 加工副产物 全蛋液 花椒油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祝瑞雪
供职机构：四川大学华西公共卫生学院
研究主题：花椒油 Α-葡萄糖苷酶抑制剂 葡萄糖苷酶 响应面法优化 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张希
供职机构：四川大学
研究主题：胶体液 摇瓶 发酵饮料 甜度 蜂王浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周文倩
供职机构：四川大学
研究主题：流变特性 菜尖 复水 燕麦膳食纤维 复合磷酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭敏
供职机构：四川大学
研究主题：休闲食品 食品 储藏 保健食品 烘制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任超
供职机构：四川大学
研究主题：压缩图像 超分辨率重建 先验 超分辨率 单幅图像
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕芬
供职机构：四川大学
研究主题：蛋肠 全蛋液 工艺参数 参数优化 肠衣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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