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黄昉

作品数：5 被引量：62H指数：4
供职机构：广东省农业科学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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传媒

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地区

  • 5个广东省
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李汴生
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：超高压 超高压处理 感官评价 感官品质 食品
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池建伟
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：苦瓜 黑米 荔枝 抗氧化 多糖
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张名位
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：苦瓜 龙眼 抗氧化 黑米 多糖
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徐志宏
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：黑米皮 黑米 抗氧化 营养成分 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴晶
供职机构：华南理工大学食品与生物工程学院
研究主题：TBHQ 抗氧化剂 多环烃 紫外
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙玲
供职机构：广东省农业科学院农产品公共监测中心
研究主题：黑大豆 抗氧化 黑米 大豆异黄酮 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张瑞芬
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：苦瓜 抗氧化 龙眼 多糖 荔枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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