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石志平
作品数:
10
被引量:175
H指数:7
供职机构:
天津市第二十五中学
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农业科学
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合作作者
王文生
国家农产品保鲜工程技术研究中心...
罗云波
中国农业大学食品科学与营养工程...
韩冰
天津科技大学食品工程与生物技术...
梁丽雅
山西农业大学食品科学与工程学院...
乔润林
国家农产品保鲜工程技术研究中心...
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王文生
供职机构:中国农业大学
研究主题:贮藏 臭氧 果蔬 鲜枣 贮藏保鲜
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罗云波
供职机构:中国农业大学
研究主题:快速检测试剂盒 靶序列 生物物种 番茄 试剂盒
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洪霞
供职机构:天津市农业科学院
研究主题:保鲜 安全性评价 果品贮藏
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闫师杰
供职机构:天津农学院
研究主题:鸭梨 贮藏 褐变 采后 生理
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阎师杰
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:核桃油 壁材 微胶囊化工艺 喷雾干燥 超临界CO2萃取
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供职机构
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乔润林
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题:温度 贮藏库 贮藏保鲜 水果 蔬菜
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供职机构
所获资助
研究领域
韩冰
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:采后生理生化变化 冬枣 气调贮藏 生理生化
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所获资助
研究领域
梁丽雅
供职机构:天津农学院
研究主题:鸭梨 贮藏 桦褐孔菌 采后 保鲜
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