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路爽
作品数:
3
被引量:9
H指数:2
供职机构:
吉林大学军需科技学院
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发文基金:
吉林省科技发展计划基金
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相关领域:
一般工业技术
轻工技术与工程
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合作作者
张城
吉林大学军需科技学院
刘静波
吉林大学军需科技学院
王翠娜
吉林大学军需科技学院
刘军
吉林大学军需科技学院
蔡玥
吉林大学军需科技学院
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张城
供职机构:吉林大学军需科技学院
研究主题:玉米须 食品科学技术 MORRIS水迷宫 WISTAR大鼠 毒性作用
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供职机构
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王翠娜
供职机构:吉林大学
研究主题:乳清蛋白 羊奶 功能保健食品 酸奶 菊粉
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供职机构
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刘静波
供职机构:吉林大学
研究主题:蛋清 蛋清蛋白 精深加工 蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场
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刘军
供职机构:吉林大学
研究主题:微波等离子体 玉米须 微波等离子体炬 黄酮类化合物 光源
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蔡玥
供职机构:吉林大学军需科技学院
研究主题:食品科学技术 玉米须 钙 卵黄高磷蛋白磷酸肽 小鼠
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王作昭
供职机构:吉林大学
研究主题:黄酮类化合物 笃斯越桔 蛋壳膜 化学组成 抗凝血肽
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王二雷
供职机构:吉林大学
研究主题:花青素 笃斯越桔 蓝莓 苷元 花青素苷
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