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樊凤娇

作品数:38 被引量:35H指数:4
供职机构:哈尔滨工业大学更多>>
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相关领域:轻工技术与工程生物学医药卫生经济管理更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 11个医药卫生
  • 9个生物学
  • 8个经济管理
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  • 6个自动化与计算...
  • 6个农业科学
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  • 1个机械工程

主题

  • 13个蛋白
  • 13个乳铁蛋白
  • 10个饮料
  • 10个杀菌
  • 10个食品
  • 9个蛋白粉
  • 9个蛋白质
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  • 8个液相色谱
  • 7个蛋白酶
  • 7个蛋白质分子
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  • 7个液相
  • 7个液相色谱法
  • 6个单胞菌
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机构

  • 13个哈尔滨工业大...
  • 2个大连工业大学
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  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个东北农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国海洋大学

资助

  • 12个国家自然科学...
  • 8个黑龙江省自然...
  • 8个中央高校基本...
  • 7个哈尔滨市科技...
  • 7个教育部“新世...
  • 6个国家科技支撑...
  • 5个哈尔滨工业大...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个黑龙江省科技...
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传媒

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  • 2个分析化学
  • 2个卫生研究

地区

  • 12个黑龙江省
  • 2个辽宁省
  • 1个山东省
15 条 记 录,以下是 1-10
杜明
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳铁蛋白 牛乳 富硒灵芝 乳酸菌 成骨细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘猛
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳铁蛋白 牛乳 成骨细胞 牛乳铁蛋白 水溶性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王韫
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳铁蛋白 牛乳 功能性乳制品 超声波处理 浓缩蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨戬
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳铁蛋白 牛乳 功能性乳制品 超声波处理 浓缩蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王聪
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:空泡 入水 流体力学 水下航行体 航行体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张兰威
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 益生菌 牛乳 酸奶 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯立婷
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:常温保藏 色泽变化 水溶性提取物 抗血栓 贻贝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贝君
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:牛乳 储藏 蛋白质分子 MPC 酪蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋微
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:乳酸菌 薏苡仁 乳酸菌饮料 胞外多糖 乳铁蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:甜菜废粕 制糖 甜菜制糖 牦牛乳 甜菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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