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郭惠玲

作品数：3 被引量：13H指数：2
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个农业科学
  • 1个生物学
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个多糖
  • 4个相互作用
  • 4个白质
  • 3个抑菌
  • 3个乳化
  • 3个蜂胶
  • 2个乙醇浸提
  • 2个色谱
  • 2个色谱法
  • 2个天然可可脂
  • 1个淡色库蚊
  • 1个新型酶制剂
  • 1个杏鲍菇
  • 1个抑菌效果
  • 1个营养
  • 1个营养成分
  • 1个预处理
  • 1个增稠

机构

  • 4个上海应用技术...

资助

  • 1个上海市科学技...
  • 1个上海市教育发...
  • 1个上海市重点科...

传媒

  • 4个食品工业科技
  • 3个日用化学工业
  • 3个食品工业
  • 2个中国食品添加...
  • 1个工业微生物
  • 1个食品科技
  • 1个微生物学通报
  • 1个食用菌
  • 1个香料香精化妆...
  • 1个广西轻工业
  • 1个粮食与油脂
  • 1个上海应用技术...
  • 1个农产品加工
  • 1个第七届中国化...

地区

  • 4个上海市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
李晨晨
供职机构：上海应用技术学院
研究主题：蜂胶 蛋白质 多糖 相互作用 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
俞苓
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：蜂胶 超声波 杏鲍菇 多糖 生物技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔令姗
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：保湿性 白芨多糖 分子量测定 分子量 化妆品添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董磊
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：蛋白质 多糖 相互作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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