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李萌萌
作品数:
40
被引量:10
H指数:2
供职机构:
河南工业大学
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
航空宇航科学技术
自动化与计算机技术
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合作作者
卞科
河南工业大学
关二旗
河南工业大学
郭嘉
河南工业大学
张丽丽
河南工业大学
刘翀
河南工业大学
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卞科
供职机构:河南工业大学
研究主题:小麦 馒头 小麦粉 赤霉病 谷朊粉
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关二旗
供职机构:河南工业大学
研究主题:小麦 赤霉病 小麦粉 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 过热蒸汽
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郭嘉
供职机构:河南工业大学
研究主题:小麦粉 小麦 气流分级 发芽小麦 麦麸
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张丽丽
供职机构:河南工业大学
研究主题:微环境 麦麸 全麦粉 储藏 小麦
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毛广卿
供职机构:河南工业大学
研究主题:小麦 小麦加工 散料 斗式提升机 埋刮板输送机
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郑学玲
供职机构:河南工业大学
研究主题:小麦 小麦粉 面粉 糊化特性 小麦淀粉
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刘翀
供职机构:河南工业大学
研究主题:淀粉 发酵 糊化特性 馒头 冷冻面团
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谭银玲
供职机构:河南工业大学
研究主题:赤霉病 菌落 麦粒 粮油食品 小麦品质
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崔贵金
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:赤霉病 小麦 麦粒 标签胶 花生蛋白
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温纪平
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:小麦粉 小麦 馒头 糊粉层 粒度
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