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马云芳

作品数：9 被引量：46H指数：4
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程理学医药卫生更多>>

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领域

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地区

  • 9个河南省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
相启森
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：食品工业 教学改革 生理功能 营养成分 工程教育专业认证
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申瑞玲
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：燕麦 燕麦Β-葡聚糖 Β-葡聚糖 膳食纤维 青稞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董吉林
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：燕麦 燕麦Β-葡聚糖 Β-葡聚糖 青稞 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
时国庆
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：黄酮 Α-葡萄糖苷酶抑制剂 木糖 洋葱 流体流量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张华
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：速冻水饺 竹笋膳食纤维 肉馅 膳食纤维 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李世果
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：丙烯酰胺 丙烯 环氧合酶-2表达 环氧合酶-2 酰胺诱导
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白艳红
供职机构：郑州轻工业学院
研究主题：超高压处理 超高压 猪肉 低温肉制品 酚类物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林娟
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：抗性淀粉 燕麦膳食纤维 燕麦 肥胖小鼠 降脂减肥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵震宇
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：活性研究 抗氧化剂 自由基 体外抗氧化 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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