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陈笔

作品数:2 被引量:10H指数:2
供职机构:江南大学生物工程学院更多>>
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吴群
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:酱香型白酒 白酒酿造 微生物 白酒 酱香型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李勇
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:白酒 白酒丢糟 丢糟 混合菌 白酒酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾凤鸣
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:酿酒 文档管理 电子文件 品牌管理 GC-MS法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡杰
供职机构:泸州老窖股份有限公司
研究主题:泸型酒 白酒酿造 酵母 霉菌 麸曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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