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陈小玲

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：韶关大学英东食品科学与工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白质含量
  • 3个微波消解
  • 3个奶粉
  • 1个袋泡茶
  • 1个氮溶指数
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白-多糖
  • 1个蛋白成分
  • 1个蛋白多糖
  • 1个蛋白功能
  • 1个蛋白功能特性
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白膜
  • 1个蛋白浓度
  • 1个蛋白溶解性
  • 1个蛋白质溶液
  • 1个稻谷
  • 1个稻谷加工
  • 1个低聚果糖

机构

  • 3个韶关大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个横滨国立大学
  • 1个韶关学院

资助

  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个广东省粤港关...
  • 1个广东省“十五...
  • 1个广东省大学生...
  • 1个广东省高等教...
  • 1个广东省高等教...
  • 1个广东省高等学...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个广东省科技计...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个韶关市科技计...
  • 1个香港铭源基金
  • 1个中央高校基本...

传媒

  • 3个食品工业
  • 2个粮油食品科技
  • 1个环境工程
  • 1个化工新型材料
  • 1个中国食物与营...
  • 1个生物技术
  • 1个酿酒
  • 1个中国酿造
  • 1个中国造纸
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个化工学报
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个食品与机械
  • 1个中国油脂
  • 1个华南理工大学...
  • 1个广东农业科学
  • 1个离子交换与吸...

地区

  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
华军利
供职机构：韶关大学英东食品科学与工程学院
研究主题：热风干燥 蛋白质含量 奶粉 微波消解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王班
供职机构：韶关大学英东食品科学与工程学院
研究主题：蛋白质含量 奶粉 微波消解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱建华
供职机构：韶关学院
研究主题：超声处理 大豆分离蛋白 共混体系 米乳饮料 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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