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王琳

作品数：13 被引量：5H指数：2
供职机构：东北农业大学更多>>
相关领域：文化科学经济管理轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 10个农业科学
  • 9个文化科学
  • 7个经济管理
  • 7个轻工技术与工...
  • 5个生物学
  • 5个医药卫生
  • 4个化学工程
  • 4个环境科学与工...
  • 4个理学
  • 3个金属学及工艺
  • 3个机械工程
  • 3个交通运输工程
  • 3个社会学
  • 2个矿业工程
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个一般工业技术
  • 2个政治法律
  • 1个冶金工程
  • 1个建筑科学

主题

  • 6个蛋白
  • 4个蛋白结构
  • 4个蛋白酶
  • 3个大学生
  • 3个单因素
  • 3个淡水鱼
  • 3个淡水鱼鱼糜
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白功能特性
  • 3个蛋白酶解
  • 3个蛋白酶解物
  • 3个蛋白凝胶
  • 3个低温胁迫
  • 3个定植
  • 3个休眠
  • 3个养殖
  • 2个代谢
  • 2个蛋白酶水解
  • 2个蛋白浓度
  • 2个蛋白溶解性

机构

  • 13个东北农业大学
  • 2个黑龙江八一农...
  • 1个东北林业大学
  • 1个东北农学院
  • 1个鲁东大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个山东省果树研...
  • 1个山东农业大学
  • 1个中国农业大学

资助

  • 7个黑龙江省自然...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个黑龙江省教育...
  • 5个哈尔滨市科技...
  • 5个公益性行业(...
  • 5个国家教育部博...
  • 5个黑龙江省博士...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个黑龙江省科技...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个黑龙江省“十...
  • 4个黑龙江省高等...
  • 3个黑龙江省杰出...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个黑龙江省高等...
  • 2个国家社会科学...
  • 2个黑龙江省青年...
  • 2个黑龙江省哲学...

传媒

  • 8个东北农业大学...
  • 6个食品工业科技
  • 6个东北农业大学...
  • 5个食品科学
  • 5个食品科技
  • 4个中国乳品工业
  • 4个黑龙江畜牧兽...
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业
  • 4个食品研究与开...
  • 4个中国食品学报
  • 4个林区教学
  • 4个食品安全质量...
  • 3个中国农业科学
  • 3个包装与食品机...
  • 3个江苏农业科学
  • 3个高等农业教育
  • 3个中国农学通报
  • 3个肉类研究
  • 3个肉类工业

地区

  • 13个黑龙江省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
孔保华
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：肉制品 肌原纤维蛋白 冷却肉 风干肠 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏秀芳
供职机构：东北农业大学
研究主题：肌原纤维蛋白 肉制品 鲤鱼 凝胶特性 水分分布
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王慧
供职机构：东北农业大学
研究主题：土鳖虫 植物乳杆菌 米糠蛋白 血脂 冻干粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘骞
供职机构：东北农业大学
研究主题：肉制品 蛋白水解物 水分分布 猪血浆 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈国方
供职机构：东北农业大学
研究主题：金融业 人力资源管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张安琪
供职机构：东北农业大学
研究主题：垂直埋管 寒区 水力 闸门 闸板
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦栋
供职机构：东北农业大学
研究主题：黑穗醋栗 忍冬 花青素 蓝靛果 内源激素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王充
供职机构：东北农业大学
研究主题：高校 大学生 学生干部 思想政治教育 体育精神
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康利
供职机构：东北农业大学
研究主题：金融业 人力资源管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张险峰
供职机构：东北农业大学
研究主题：棚膜 后墙 节能日光温室 青贮玉米 铈
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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