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张红梅

作品数：17 被引量：77H指数：6
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金河南省科技攻关计划博士科研启动基金更多>>
相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 8个中国食品添加...
  • 8个中国食品学报

地区

  • 36个河南省
  • 2个陕西省
共 38 条 记 录，以下是 1-10
龚明贵
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：总黄酮 活性成分 丛枝菌根真菌 子房 甜酒曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵君峰
供职机构：河南科技大学
研究主题：抑菌活性 金银花 绿原酸 抗氧化活性 连翘叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
符丹丹
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：木聚糖酶 宇佐美曲霉 刺盘孢 叶枯病 炭疽病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴坤
供职机构：河南农业大学
研究主题：漆酶 杂色云芝 黄孢原毛平革菌 降解 Γ-聚谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张敏
供职机构：河南科技大学
研究主题：巴氏杆菌 发菜 大肠杆菌 巴氏杆菌病 菊粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍家发
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：真核细胞 乳腺癌 信号通路 菌群变化 米酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐淑霞
供职机构：河南农业大学
研究主题：二氯喹啉酸 黄孢原毛平革菌 酸胁迫 漆酶 杂色云芝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾新成
供职机构：河南农业大学生命科学学院
研究主题：木聚糖酶 地黄 植酸酶 黑曲霉 土壤微生物区系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王大红
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：纳他霉素 连翘叶 响应面法优化 板栗 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛明福
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：禽多杀性巴氏杆菌 免疫效果 DNA疫苗 巴氏杆菌 抗菌肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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