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张志民

作品数：17 被引量：239H指数：8
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张煜行
供职机构：河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题：白酒 老白干 酒醅 衡水老白干 制酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖冬光
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李泽霞
供职机构：河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题：白酒 酒醅 发酵 老白干香型 老白干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭学武
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 酿酒酵母菌株 高级醇 发酵性能 木糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈叶福
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 酿酒酵母菌株 高级醇 木糖 发酵性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜东明
供职机构：河北衡水老白干酒业股份有限公司
研究主题：衡水老白干酒 顶空固相微萃取 气质联用 白酒 衡水老白干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴荣荣
供职机构：衡水学院生命科学学院
研究主题：发酵 嗜酸乳杆菌 乳酸菌 酿酒酵母 苹果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭亚伟
供职机构：河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司
研究主题：衡水老白干酒 衡水老白干 酿造 大曲 风味物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王永芳
供职机构：河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司
研究主题：衡水老白干酒 勾兑 计算机应用 环境监测 环境管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王庆宇
供职机构：河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司
研究主题：大曲 Y1 酒精含量 酿酒酵母 发酵特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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