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李平
作品数:
42
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H指数:13
供职机构:
同济大学生命科学与技术学院
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发文基金:
国家自然科学基金
安徽省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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化学工程
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合作作者
宛晓春
无锡轻工大学
陶文沂
无锡轻工大学
丁霄霖
无锡轻工大学
张正竹
安徽农业大学轻纺工程与艺术学院...
李健
安徽农业大学轻纺工程与艺术学院...
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宛晓春
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶叶 茶树 茶氨酸 绿茶 儿茶素
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供职机构
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陶文沂
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:灰树花 抗肿瘤 紫杉醇 松口蘑 钝齿棒杆菌
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丁霄霖
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:番茄红素 多糖 膳食纤维 苦荞 Β-葡萄糖苷酶
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供职机构
所获资助
研究领域
张正竹
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶叶 茶树 绿茶 咖啡碱 鲜叶
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供职机构
所获资助
研究领域
李健
供职机构:河南科技大学
研究主题:三疣梭子蟹 中国对虾 脊尾白虾 摩擦学 分子标记
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供职机构
所获资助
研究领域
夏涛
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶树 茶叶 儿茶素 红茶 茶汤
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所获资助
研究领域
卜可华
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶叶 信息产业 抗氧化能力 抗氧化 美味牛肝菌
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所获资助
研究领域
李娟
供职机构:安徽农业大学农学院
研究主题:茶树 种质资源 耐盐性 核心种质 美味牛肝菌
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相关人物
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所获资助
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杜先锋
供职机构:安徽农业大学
研究主题:淀粉 纯化 多孔淀粉 陶瓷膜 糊化
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供职机构
所获资助
研究领域
王艳
供职机构:同济大学生命科学与技术学院
研究主题:亚甲基蓝 孔雀石绿 氨基酸含量 氨基酸 毛细管电泳
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