您的位置: 专家智库 > >

桑井艳

作品数:4 被引量:33H指数:1
供职机构:北京市粮食科学研究院更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个农业科学
  • 1个理学

主题

  • 3个营养
  • 3个营养成分
  • 3个营养成分分析
  • 2个蛋白
  • 2个多酚
  • 1个代谢
  • 1个单糖
  • 1个单糖组成
  • 1个淡水
  • 1个淡水鱼
  • 1个蛋氨酸
  • 1个蛋白酶法
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白肽
  • 1个刀豆
  • 1个稻谷
  • 1个稻米
  • 1个等离子体质谱
  • 1个低聚果糖
  • 1个低聚糖

机构

  • 2个北京市粮食科...
  • 1个江南大学
  • 1个北京古船食品...

资助

  • 2个北京市科技计...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个江苏省生产力...
  • 1个山西省自然科...
  • 1个卫生部科学研...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个江门市科技计...
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个江苏省研究生...
  • 1个江苏省质量技...
  • 1个上海市农业科...
  • 1个食品科学与技...
  • 1个中央高校基本...
  • 1个转基因生物新...

传媒

  • 3个食品科技
  • 2个食品工业科技
  • 2个粮食与油脂
  • 1个粮油食品科技
  • 1个粮食科技与经...
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个微生物学报
  • 1个安徽农业科学
  • 1个烟草科技
  • 1个分析科学学报
  • 1个理化检验(化...
  • 1个化学学报
  • 1个食品与机械
  • 1个中国油脂
  • 1个分析测试学报
  • 1个天然产物研究...
  • 1个食品研究与开...
  • 1个中国粮油学报
  • 1个中国食品卫生...

地区

  • 2个北京市
  • 1个江苏省
3 条 记 录,以下是 1-3
陈钊
供职机构:北京市粮食科学研究院
研究主题:馒头 芝麻酱 大米 马铃薯 食用油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱松
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:高效液相色谱法 多糖 高效液相色谱 超声波辅助提取 HPLC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王艳
供职机构:北京市粮食科学研究院
研究主题:糙米 精白米 胚芽米 营养成分分析 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0