您的位置： 专家智库 > >

黄序

作品数：2 被引量：7H指数：1
供职机构：北京康比特运动营养研究所更多>>
发文基金：北京市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 1个文化科学

主题

  • 6个营养食品
  • 6个运动营养
  • 6个运动营养食品
  • 6个食品
  • 4个蛋白水解
  • 4个蛋白水解物
  • 4个蛋白质水解
  • 4个蛋白质水解物
  • 4个水解
  • 4个水解过程
  • 4个水解物
  • 2个电解质
  • 2个饮料
  • 2个营养元素
  • 2个运动饮料
  • 2个粘合
  • 2个粘合剂
  • 2个食物
  • 2个水分损失
  • 2个水化合物

机构

  • 6个北京康比特运...
  • 1个天津科技大学
  • 1个北京市朝阳区...

资助

  • 2个北京市科技计...
  • 1个国家科技重大...

传媒

  • 6个食品研究与开...
  • 2个食品工业
  • 1个食品科学
  • 1个中国运动医学...
  • 1个体育科研
  • 1个浙江体育科学
  • 1个中国食品学报
  • 1个2003年国...
  • 1个2005中国...
  • 1个中国食品科学...

地区

  • 5个北京市
  • 1个辽宁省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
李奇庚
供职机构：北京康比特运动营养研究所
研究主题：感官评定 食物 粘合剂 运动营养食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹未华
供职机构：北京市朝阳区产品质量监督检验所
研究主题：高效液相色谱法测定 高效液相色谱法 蜜饯 食用合成色素 感官评定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴栋
供职机构：北京康比特运动营养研究所
研究主题：蛋白质水解物 蛋白水解物 氨基酸 水解过程 运动营养食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志华
供职机构：北京康比特运动营养研究所
研究主题：葵花籽 绿原酸 稳定性 果胶酶 乳饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦颖
供职机构：北京康比特运动营养研究所
研究主题：肌酸激酶 运动饮料 蛋白 血尿素 血肌酐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹卫华
供职机构：北京康比特运动营养研究所
研究主题：蛋白质水解物 蛋白水解物 氨基酸 水解过程 运动营养食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0