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张帆

作品数：1 被引量：0H指数：0
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 2个理学

主题

  • 6个影响因素
  • 6个生物法
  • 6个微生物法
  • 6个维生素
  • 6个菌种
  • 6个菌种保存
  • 6个关键控制点
  • 3个食品
  • 3个食源
  • 3个食源性
  • 2个单胞菌
  • 2个毒素
  • 2个芽孢杆菌
  • 2个抑制剂
  • 2个阴性菌
  • 2个荧光
  • 2个脂环酸芽孢杆...
  • 2个制剂
  • 2个质量管理
  • 2个食品微生物

机构

  • 6个国家食品质量...
  • 3个国家食品质量...
  • 2个北京市海淀区...

资助

  • 2个国家质检总局...
  • 1个北京市科委项...

传媒

  • 6个中国食品工业
  • 3个食品科技
  • 2个中国卫生检验...
  • 2个生物技术通报
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 1个粮油食品科技
  • 1个食品研究与开...
  • 1个现代食品科技
  • 1个食品安全质量...

地区

  • 3个北京市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
李树垚
供职机构：国家食品质量安全监督检验中心
研究主题：关键控制点 菌种保存 维生素 微生物法 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡雪凤
供职机构：国家食品质量监督检验中心
研究主题：实时荧光PCR 实时荧光 酵母菌 Β-内酰胺酶 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伊鋆
供职机构：国家食品质量监督检验中心
研究主题：微生物法 TAQMAN探针 食源性致病菌检测 食源性致病菌 PCR鉴定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯翠艳
供职机构：国家食品质量监督检验中心
研究主题：GB COMPACT VITEK 矿泉水 铜绿假单胞菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任岩
供职机构：国家食品质量安全监督检验中心
研究主题：关键控制点 菌种保存 维生素 微生物法 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘凯
供职机构：国家食品质量安全监督检验中心
研究主题：关键控制点 菌种保存 维生素 微生物法 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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