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张建平
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供职机构:
云南农业大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
杨士花
云南农业大学
李永强
云南农业大学
李海平
云南农业大学
冯志祥
云南农业大学
吴国星
云南农业大学
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李永强
供职机构:云南农业大学
研究主题:多酚 青稞 抗氧化活性 花色苷 色素
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杨士花
供职机构:云南农业大学
研究主题:多酚 青稞 抗氧化活性 色素 膳食纤维
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李海平
供职机构:云南农业大学
研究主题:精深加工 青稞 膳食纤维 复合物 可溶性膳食纤维
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高斌
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:内毒素 阳离子 普洱茶 膳食纤维 茶褐素
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冯励
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:狂犬病病毒 野鼠 蝙蝠 猪瘟病毒 RT-PCR技术
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高熹
供职机构:云南农业大学植物保护学院
研究主题:紫茎泽兰 辣木 泽兰实蝇 管氏肿腿蜂 棕尾别麻蝇
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吴国星
供职机构:云南农业大学
研究主题:紫茎泽兰 管氏肿腿蜂 泽兰实蝇 棕尾别麻蝇 蜡蚧轮枝菌
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冯志祥
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:青稞 精深加工 膳食纤维 抗氧化活性 体外抗氧化
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李淳
供职机构:云南农业大学
研究主题:热稳定性 水牛奶 单因素实验 料比 最大吸收波长
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初雅洁
供职机构:云南农业大学
研究主题:抗氧化活性 体外抗氧化 多酚 热稳定性 水牛奶
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