2025年1月22日
星期三
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常睿
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6
被引量:92
H指数:5
供职机构:
西南大学食品科学学院
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合作作者
罗理勇
西南大学食品科学学院
曾亮
西南大学食品科学学院
赵国飞
西南大学食品科学学院
柳岩
西南大学食品科学学院
陈贤明
西南大学食品科学学院
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罗理勇
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:茶树花 生化成分 茶黄素 窨制 茶多酚
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曾亮
供职机构:西南大学
研究主题:茶树 儿茶素 茶树花 生化成分 真空冷冻干燥
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赵国飞
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:香气 气相色谱-质谱法 铁观音 感官审评 离体
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相关人物
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马梦君
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:多毛症 茶多酚 绿茶饮料 茶树花 胰岛素抗药性
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陈贤明
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:香气 气相色谱-质谱法 铁观音 感官审评 离体
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供职机构
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柳岩
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:柠檬 蜂蜜 冷冻真空干燥 魔芋精粉 泡型
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张丽
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:茶树 挥发性组分 香气 武夷岩茶 水仙
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