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姜薇薇

作品数:18 被引量:45H指数:4
供职机构:山东商业职业技术学院更多>>
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地区

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14 条 记 录,以下是 1-10
王树庆
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:啤酒 亚硝酸盐 葡萄酒 食品 D-核糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范维江
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:亚硝酸盐 葡萄酒 标签 货架期 肉品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
房晓
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:养老 亚硝酸盐 食品 益生素 低聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张瑞菊
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:黄酮类化合物 苦参 中黄 营养 板栗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段荣帅
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:肝素 养老 隔板 益生菌 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张咏梅
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:近红外光谱 新鲜度 高职 偏最小二乘法 近红外光谱技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄宝生
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:水产品 保活 鲜活水产品 鱼类 麻醉剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王若超
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:铸棒 软钢 镁合金 风干 角质层
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张长峰
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:水产品 保活 鱼类 鲜活水产品 水保
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李元
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:职业教育 超声波频率 保活 核心控制器 可移动式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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