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庄岩

作品数：3 被引量：7H指数：2
供职机构：昆明理工大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个生物学
  • 2个天文地球
  • 2个电子电信
  • 2个建筑科学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
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  • 1个经济管理
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 5个蘑菇
  • 4个双孢蘑菇
  • 4个添加量
  • 4个聚乳酸
  • 3个断裂伸长
  • 3个多酚
  • 3个血糖
  • 3个营养
  • 3个营养功能
  • 2个代食品
  • 2个导师
  • 2个导师团队
  • 2个滇黄精
  • 2个短途运输
  • 2个新鲜度
  • 2个血糖指数
  • 2个盐基氮
  • 2个羊肚菌
  • 2个氧化钛
  • 2个饮食

机构

  • 4个昆明理工大学
  • 2个华南理工大学
  • 1个广东电网公司
  • 1个广西大学
  • 1个广东工业大学
  • 1个云南大学
  • 1个中山大学
  • 1个信阳师范学院
  • 1个广州珠江啤酒...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家留学基金
  • 1个国家重点基础...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个武器装备预研...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个广州市科技攻...
  • 1个广东省粤港关...
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  • 1个博士科研启动...
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传媒

  • 4个现代食品科技
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个食品工业
  • 2个中国食品
  • 1个当代电视
  • 1个现代化工
  • 1个中国食品工业
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国甜菜糖业
  • 1个教育探索
  • 1个中国果菜
  • 1个东南亚纵横
  • 1个语言与翻译
  • 1个语言教学与研...
  • 1个汉语学习
  • 1个中国调味品

地区

  • 4个云南省
  • 1个广东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
吴艳
供职机构：昆明理工大学
研究主题：复合膜 聚乳酸 聚己内酯 壳聚糖 机械性能
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覃宇悦
供职机构：昆明理工大学
研究主题：聚乳酸 天然色泽 护色 复合膜 壳聚糖
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李冰
供职机构：华南理工大学
研究主题：超声 引物 试剂盒 杀菌 皮克林
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陈海燕
供职机构：昆明理工大学
研究主题：纤维形态 思茅松 化学成分 制浆性能 制浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文慧
供职机构：昆明理工大学
研究主题：PLA GEO 保鲜效果 共混 添加量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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