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段小芳

作品数：5 被引量：19H指数：2
供职机构：湘潭大学更多>>
发文基金：湖南省教育厅优秀青年基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 5个农业科学
  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 3个生物学
  • 3个文化科学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个理学
  • 1个电子电信
  • 1个环境科学与工...
  • 1个核科学技术
  • 1个一般工业技术

主题

  • 5个抑菌
  • 3个动物肉
  • 3个豆沙
  • 3个毒素
  • 3个心火
  • 3个抑菌机理
  • 2个代谢物
  • 2个蛋白
  • 2个稻草
  • 2个稻草粉
  • 2个低温蒸煮
  • 2个豆豉
  • 2个多酚
  • 2个多酚类
  • 2个新型传感器
  • 2个信号
  • 2个燕麦
  • 2个乙醇
  • 2个乙醇浓度
  • 2个抑菌剂

机构

  • 5个湘潭大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个湖南农业大学
  • 1个湛江师范学院
  • 1个浙江工商大学
  • 1个中国科学院上...

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个湖南省教育厅...
  • 3个湖南省自然科...
  • 3个博士科研启动...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个湖南省科技计...
  • 2个湖南省教育厅...
  • 2个湖南省教育厅...
  • 2个湖南省普通高...
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  • 1个国家高技术研...
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  • 1个广东省科技计...
  • 1个国际科学基金
  • 1个国家级大学生...
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传媒

  • 4个现代食品科技
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个湘潭大学自然...
  • 3个轻工科技
  • 2个食品工业科技
  • 2个西北农林科技...
  • 2个园艺学报
  • 2个中国生物工程...
  • 2个农产品加工
  • 2个高教学刊
  • 2个湘潭大学学报...
  • 1个化工新型材料
  • 1个激光生物学报
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国农业科学
  • 1个化学通报
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个江苏农业科学

地区

  • 5个湖南省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
陶能国
供职机构：湘潭大学
研究主题：柑橘 酸腐病 柑橘果实 柠檬醛 抑菌活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄师荣
供职机构：湘潭大学化工学院
研究主题：皮粉 超临界CO2 柑橘类水果 抗氧化活性 发芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
敬国兴
供职机构：湘潭大学
研究主题：离子迁移谱 辣椒 离子迁移谱仪 傅里叶 番荔枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴雅兰
供职机构：湘潭大学化工学院
研究主题：HG2 HG 木瓜蛋白酶 酶活 动力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
凡凤
供职机构：湘潭大学
研究主题：混合物 柠檬醛 GC-MS 椪柑 精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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